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杨国安：孕前孕期补叶酸孕妈胎儿都安康

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杨国安：孕前孕期补叶酸孕妈胎儿都安康

叶酸是一种水溶性B族维生素，它参与氨基酸的代谢、DNA和RNA以及蛋白质合成，对孕妇健康、胎儿生长发育具有重要作用。　　

为什么要补充叶酸？　　

怀孕期间，因胎儿的快速生长、DNA的合成及红细胞的增殖，母体对叶酸的需要量大量增加。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎儿器官系统分化、胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛，胎儿的神经管系统是最早发育的系统。如果叶酸缺乏，就可能在怀孕早期导致胎儿畸形，引起胎儿神经管不能闭合，并导致脊椎裂和无脑畸形为主的神经管畸形，在中国发生率约为3.8‰。脊椎裂患儿虽可存活，但将成为终身残疾。无脑畸形为严重的脑发育不良，婴儿在出生前或出生后短时间内死亡，也可能引起早期的自然流产。　　到了孕中期、孕晚期，除了胎儿生长发育外，母体的血容量，乳房，胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足会导致孕妇胎盘早剥、妊娠高血压综合征、巨幼红细胞性贫血等发生率增高；胎儿易发生宫内发育迟缓、早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。缺乏叶酸，孕妇会有疲倦、皮肤灰褐色素沉淀等症状，可能因身体红细胞减少而导致巨幼红细胞贫血，并引发胃肠炎、口腔炎等许多不利后果。　

应怎样补充叶酸？　　

一般人每天需要叶酸200微克。我国居民每日平均从膳食中获得叶酸50-200微克，这一数量远不能满足孕妇的需要，因而孕妇每天至少需要补充400微克叶酸。由于怀孕的确定时间是在妊娠发生的5周以后或更晚，受孕者并没意识到自己已经怀孕；而研究表明，妇女在服用叶酸4周后体内叶酸缺乏状态才得到明显改善。因此，应该从准备怀孕的前3个月就开始补充叶酸，每天服用400微克，以确保胚胎早期有良好的叶酸营养状态。叶酸并非补得越多越好，服用叶酸要听从医生建议。

温馨提示：叶酸遇光、遇热后不稳定，容易失去活性，如蔬菜储藏2~3天后叶酸会损失50%~70%；煲汤会使食物中的叶酸损失50%~95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成分也会损失很大，因此，蔬菜用凉拌、急火快炒的方式来烹饪，会留住较多的叶酸。



                                                                                         （注：本文由入驻搜狐媒体平台的作者撰写）
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